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die hervorragend zu den meisten Fleischgerichten
Nach der Einführung neuer Produktionstechnologien hat dieser Wein einen herausragenden Platz auf kroatischen und ausländischen Weinmessen
In der Aromatik dominiert der fruchtige Charakter von sehr reifen
dabei den Kontakt mit den Augen vermeiden
Plančić Moderna Optimus Schnapps die hervorragend zu den meistenTrockener Weiwein aus der Auslese von autochthonen dalmatinischen Traubensorten: Poip, Vugava, Bogdanua und Par aus dem Starigrader Feld, das unter dem Schutz der UNESCO steht. Der Wein wird mit der Technologie der 24 stndigen Mazeration und einer Reifung von 6 9 Monaten auf feinen Hefesatz hergestellt, mit einer kurzen Reifung in 500 Liter Fssern. Vor der Abfllung reift der Wein 10 12 Monate. 2022.
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